
Экспорт грузинского хлеба резко вырос. В частности, рекордный прирост продемонстрировало израильское направление. Поставки хлебобулочных изделий Израиль подскочили в 14 раз. Причина — новый инновационный продукт в виде хлеба глубокой заморозки.
По данным Национальной службы статистики Грузии (НССГ) за первые шесть месяцев 2025 года было экспортировано 1.010 тонн хлебобулочных изделий на общую сумму 3.400.000 долларов. Тогда как хлебобулочный экспорт за тот же период 2024 года составлял 803 тонны, стоимостью 3.000.000 долларов.
За первую половину 2025 года на израильский рынок было поставлено 112 тонна хлебобулочных изделий на сумму 261.000 долларов. Для сравнения, в аналогичный период 2024 года весь хлебобулочный экспорт в Израиль составлял всего лишь 8 тонн, на сумму 34.000 долларов.
В целом первые места за первые 6 месяцев 2025 года вновь заняли соседние страны — Азербайджан и Армения. Туда было экспортировано 772 тонны хлебобулочных изделий на сумму 2.400.000 долларов. Небольшие объемы поставок были осуществлены также в Турцию и Ирак.
TOP-5 направлений хлебобулочного экспорта за VI месяцев 2025 года:
— Азербайджан: 491 тонна на сумму 1.100.000 долларов;
— Армения: 231 тонна на сумму 1.300.000 долларов;
— Израиль: 112 тонн на сумму 261.000 долларов;
— Ирак: 101 тонна нв сумму 273.000 долларов;
— Турция: 38 тонн на сумму 180.000 долларов.
Напомним, что в начале марта 2025 года грузинская компания «Ipqli Digomi» впервые экспортировала произведенный в Грузии хлеб в Израиль. Пилотная партия составила 35.000 единиц, а ее общий вес — 15 тонн. Речь идет о законсервированном продукте, поставляемом в замороженном виде и имеющем длительный срок хранения.
— «Произведенный нами в Грузии хлеб соответствует всем стандартам, предъявляемым к продуктам питания, ввозимым в Израиль. Это позволило нашей продукции впервые выйти на экспорт на израильский рынок. Хлеб, произведенный «Ipqli Digomi» предназначен для реализации в крупных сетях супермаркетов Израиля. Продукция поставляется в замороженном виде с соблюдением всех соответствующих стандартов.
Выпускаемый в Грузии замороженный хлеб впервые экспортируется за границу. Первой страной, куда он был отправлен, стал Израиль. К нам приезжала делегация из Израиля. Мы провели дегустации, и они проявили большой интерес. После этого мы отправили образцы нашей продукции. Они прошли аккредитацию в Министерстве здравоохранения Израиля. Мы получили заключение, что наш хлеб соответствует всем требованиям, стандартам и параметрам, которые есть в Израиле. Пройдя все этапы, в марте 2025 года мы отправили на экспорт первую партию продукции. Это 40-тонный контейнер — рефрижератор. В нем хлеб доставляется уже в готовом — замороженном виде.
После выпечки мы замораживаем хлеб в шоковом холодильнике при температуре минус 35 градусов, а затем помещаем в контейнер при температуре минус 18 градусов. Перевозка осуществляется морем. Во время транспортировки поддерживается низкая температура. Срок хранения хлеба после заморозки составляет до 6 месяцев. После размораживания он сохраняет ту же структуру, что и свежеиспечённый хлеб», — рассказала менеджер по маркетингу компании «Ipqli Digomi»
София Бедиашвили.
Согласно данным Национального агентства публичного реестра Грузии, ООО «Ipqli Digomi» (ИНН: 202296194) было зарегистрировано в 2005 году. В 2005 и 2012 годах произошло слияние компании с тремя юридическими лицами: «Ipkli», «Ipqli 1» и «Akhali Pirveli».
Директор «Ipqli Digomi» — гражданин Грузии и Израиля Нисан Иосебашвили (Nisan Iosebashvili). Владельцами компании являются два физических лица — граждане Грузии и Израиля: Нисан Иосебашвили (Nisan Iosebashvili) — 70% и Даниэл Иосебашвили (Daniel Iosebashvili) — 30%.
Ранее директором и владельцем 100% доли этой компании являлся гражданин Грузии и Израиля Шекспир Юсупов. В 2012 году 30% долю приобрел гражданин Грузии и Израиля Даниэл Иосебашвили, а в 2019 году, 70% долю приобрел гражданин Грузии и Израиля Нисан Иосебашвили.
Нора Крихели
«Smart Press» в Telegram: подписаться
Еще по теме:
Историческое здание перешло в руки израильского капитала
Израильский холдинг приобрел грузинский бренд кофе
Израильская корпорация приобрела грузинского производителя пива
Компания с израильским капиталом вошла в пятерку инвестлидеров на рынке недвижимости Грузии
Израильский капитал активизировался на рынке недвижимости Грузии
Главными рынками сбыта грузинских соков стали США, ФРГ и Израиль
Израильские инвесторы откроют в тбилисской телебашне панорамный ресторан