Грузинская бюрократия нашла себе занятие по вкусу. В стране создается новая госконтора узкого профиля — Национальное агентство гастрономии. Оно войдет в структуру Минсельхоза Грузии. Это следует из содержания постановления Правительства Грузии за №270 от 18 июля 2026 года, с автографом премьер-министра Ираклия Кобахидзе.
Так, что уже начиная с 20 июля в стране разведуться «госгастрономы». Именно с этого дня «гастрономическое постановление» вступает в силу. Теперь Министерству сельского хозйства и охраны окружающей среды предстоит найти «гастроначальника», утвердить «гастроштаты», выделить под них бюджет и придумать нормативы свежеиспеченному госагентству. В обшем, работы непочатый край.
Следует отметить, что в структуре Минсесльхоза уже давно есть сецструктура, осуществляющая контроль за качеством и безопасностью продовольствия. Речь идет о Национальном агентстве продовольствия Грузии. Это регулятор продсектора, который также занят проверкой работы объектов общепита и производителей продуктов питания. Гастрономическими и винными фестивалями тоже есть кому заняться — начиная от винного агентства и заканчивая администрацией по туризму.
Поэтому, чем именно займется «госгастроконтора», науке неизвестно. В обществе уже появилась масса версий по этому поводу — от регулярных дегустаций содержания меню объектов общепита — до строгого контроля за сохранением традиций грузинской кухни и даже иновационных разработок госрецептов блюд и напитков.
Не исключено также, что свежеиспеченному госагентству выделят щедрый бюджет на маркетинговые мероприятия по всему миру. Грузинские чиновники страсть как любят попутешествовать за казенный счет. Всегда не прочь они и освоить госденьги за счет инорекламы. Ведь, тогда им самим ничего не придется делать и за что-то отвечать. Зато «понтов» от заказных сюжетов и публикаций, хоть отбавляй.
Давид Сихарулидзе
«Smart Press» в Telegram: подписаться
Еще по теме:
Грузинская гастрономия на перекрестке кулинарных культур
Тбилиси занял 17 место мирового рейтинга лучших городов для гастротуризма





