В Грузии начато производство Single Malt Whisky

28.02.2025 | | | 1047

В Грузии начато производство Single Malt Whisky

Единственный бренд грузинского виски «Jimsher» выпустил первую серию своего односолодового виски. Его новая продукция под торговой маркой «Jimsher Symphony» уже завоевала признание на международном конкурсе виски «World Whiskies Award 2025». Ей досталась серебряная медаль.

Сообщается, что «Jimsher Symphony» — это первый односолодовый виски, произведенный из спиртов дистиллированных в грузинской винокурне и содержащий 60,5% алкоголя. Он выдерживается в традиционной грузинской дубовой бочке из-под грузинского вина сорта «Саперави» от 12 лет.

Первая партия виски «Jimsher Symphony» была выпушена в лимитированном количестве. Это первый продукт бренда «Jimsher» в категории Single Malt Whisky. Ранее под маркой «Jimsher» выпускались только лишь купажированные сорта (Blended) грузинского виски.

Напомним, что первый грузинский виски под брендом «Jimsher» вышел на рынок в 2017 году. Сейчас под этим брендом выпускается три вида ординарных виски, а также виски тройной выдержки «Jimsher Trio» и односолодовый виски «Jimsher Symphony».

Примечательно, что грузинские виски выдерживаются в бочках из под грузинских вин марки «Саперави» и «Цинандали», а также в дубовых бочонках из под грузинского бренди.

Вахтанг Чрдилели

«Smart Press» в Telegram: подписаться

Еще по теме:

Грузинский виски нацелился на мировую известность

Участие грузинской сборной по футболу в Euro 2024 отметят памятным виски

В Тбилиси будет основан завод по производству грузинского джина