Грузинские молюски покоряют мировой рынок

06.09.2024 | | 1100

Грузинские молюски покоряют мировой рынок

Внутреннее производство и экспорт экзотических продуктов продолжает рост. На этот раз отличились грузинские молюски. Объем их экспорта на мировые рынки за 7 месяцев 2024 года вырос почти на 155%. Правда, выручка сектора пока не большая — до одного миллиона долларов.

Согласно данным Национальной службы статистики Грузии (НССГ), за первые семь месяцев 2024 года во Францию, в Турцию, Россию и Италию уже было экспортировано 172,1 тонны грузинских молюсков на общую сумму 937.400 долларов США. Тем самым, годовой рост экспорта этих экзотических морепродуктов составил 154,5%. Для сравнения, за первые семь месяцев 2023 года экспортные поставки сектора были куда скромнее — 40,6 тонн на общую сумму 368.300 долларов США.

География экспорта грузинских молюсков за VII месяцев 2024 года:

— Франция: 79,3 тонны на сумму 748.900 долларов;
— Турция: 88,1 тонны на сумму 109.500 долларов;
— Россия: 0,82 тонны на сумму 63.500 долларов;
— Италия: 3,8 тонны на сумму 15.300 долларов.

Следует отметить, что фермы по разведению и предприятия по морскому лову молюсков не относятся к традиционным видам грузинского бизнеса и народных промыслов. Активность в этом направлении стартовала только лишь в последние годы. Помимо экзотических морепродуктов за последнее время в стране также развиваются и другие нетрадиционные направления. Одним из них является разведение улиток, которые также активно идут на экспорт.

Анна Вахтангишвили

«Smart Press» в Telegram: подписаться

Еще по теме:

Грузинские улитки пошли на расхват

Европейцев накормят грузинскими улитками

Грузинские улитки завоевывают европейский рынок