На территории бывшей Колхозной площади открывается новый мультифункциональный аграрный торгово-развлекательный центр «Базар на Орбелиани». Планируется, что он начнет функционировать с осени 2021 года. На данный момент уже завершаются ремонтные и монтажные работы, а также объявлен набор персонала.
Концепция проекта предусматривает создание новой туристической локации в исторической части грузинской столицы. Речь идет о воссоздании в современной концепции тифлисского базара, основанного еще в далеком 1886 году.
По словам авторов проекта, «Базар на Орбелиани» — это вовсе не традиционный продовольственный магазин или супермаркет. — «По сути — это интеграция современного аграрного рынка и холла объектов общественного питания. Единое пространство гармонично объединит фуд-корты, торговые залы и павильоны. На аграрном базаре можно будет попробовать и приобрести различные продукты питания и напитки. Для посетителей будет также работать ресторанный двор. На этой площадке будут представлены 35 различных объектов питания — кафе и ресторанов. В них можно будет отведать традиционные блюда грузинской кухни из разных регионов, а также полакомиться кулинарными изысками из многих стран мира. Объект расположится на трех этажах, общей площадью 10.000 квадратных метров», — отмечается в заявлении администрации «Базара на Орбелиани».
Следует отметить, что подобные агро-базары пользуются большой популярностью в таких туристических мега-центрах, как города Барселона, Рим и Стамбул. Объекты подобной концепции можно найти во многих европейских городах. Как правило, они размещены на территории старых рынков и их с удовольствием посещают как местные жители, так и туристы.
— «С учетом европейского опыта, адаптация исторических рынков к современным реалиям и их трансформация в мультифункциональные торговые аграрные хабы дает значительный эффект, как в плане экономического, так и культурного развития. Очень важно, чтобы во внутреннем пространстве базара нашлось бы достойное место для представления грузинской традиционной кухни, агропродукции и народных промыслов. Подобное пространство в историческом центре столицы крайне значимо для развития города. Возрожденный исторический базар станет центром притяжения как для горожан, так и туристов», — считает искусствовед Лали Андроникашвили.
СПРАВКА «Smart Press»
Впервые базар на нынешней площади Орбелиани был открыт еще в 1886 году. В то время он именовался «Солдатским базаром». Вся эта местность носила название «Мухранбатонисубани» — по имени владельца этой территории и базара князя Ивана Константиновича Багратион — Мухранского (Мухранбатони). На «Солдатском базаре» продавалось практически все — от продуктов питания и напитков — до мебели, обуви, одежды, белья, посуды и прочих товаров. Рынок работал ежедневно, а по воскресеньям устраивались большие ярмарки. Именно на этом базаре впервые в Грузии появились в продаже новогодние ёлки. Они быстро завоевали популярность и впоследствии прочно вошли в грузинскую традицию празднования нового года. В советское время эта местность получила новое название — Колхозная площадь. Базар по-прежнему сохранился, но стал уже именоваться колхозным рынком. Здание рынка было построено в 1940-ых годах. К его центральному входу вела двухсторонняя парадная лестница. Фасад здания украшала фреска, на которой были изображены грузинские колхозники. Поблизости от рынка располагались многочисленные цветочные ряды и мастерские. Там же часто устраивались ярмарки и другие мероприятия, проводимые в рамках празднования дня города — «Тбилисоба».
Еще по теме:
Тбилисская телебашня будет преобразована в панорамный ресторан
В Тбилиси предлагают отужинать в небе
В Тбилиси будет построен уже третий по счету отель «Hilton»
В Тбилиси предлагают отведать разноцветные хинкали